JESEN NA MALENOM BRIJEGU
Autor: Danijela Dašek, 25. 10. 2016.
Dan hrane i zahvalnosti za plodove zemlje ove smo godine proveli u Ribnjačkoj Na malenom brijegu 20.10.2016. zajedno s učenicima PŠ Babinac u sklopu našeg zajedničkog projekta JESEN NA MALENOM BRIJEGU. Svašta smo novog vidjeli i naučili. Naši domaćini pokazali su nam nekoliko sorti jabuka i gotovih proizvoda od jabuka: ocat i džem, plodove jeseni, vrste brašna, kako se mijesi domaći kruh i peče domaća štrudla od jabuka. I sami učenici sudjelovali su u izradi domaćeg kruha iz krušne peći te izrade domaće štrudle od jabuka. Gulili smo i ribali jabuke, razvlačili domaće tijesto za štrudlu te filali i savijali štrudlu. Nakon toga , u vinskom podrumu domaćin nas je upoznao s legendom o mitskim bićima " Vedima". U štaglju smo zbog kišice igrali nekoliko zanimljivih natjecateljskih igrica koristeći bale slame i domaće drvene skije. Domaćin nas je upoznao sa svojom ergelom konja te nam pokazao kako se čiste kopita i postavlja sedlo na konja,što nam je bilo izuzetno zanimljivo. Zatim smo se okrijepili ručkom, domaćim kruhom iz krušne peći, domaćom študlom od jabuka te sokom od jabuka.Zaista smo uživali u ovom danu. Ni kiša nam ga nije uspjela pokvariti. Zahvaljujemo se našim domaćinima.
